KIHACHI & CHOCOLAT CHIC 好吃蛋糕介紹

最近日本關東地區天氣陰雨不斷，我都覺得悶壞了，還好吃了兩個非常好吃的蛋糕，在家小小的享受了一下，也想推薦給大家。第一個是來自 KIHACHI 的水果卷蛋糕，蛋糕卷裹覆著甜而不膩的奶油及卡士達醬，內含當季新鮮的水果包含草莓、香蕉、橘子等，酸酸甜甜的滋味，真是絕妙且美味的搭配，今天在銀座的三越巧遇，還真想買一卷來自己吃。

另一個是Mayu婚禮的伴手禮，來自東京青山的 Chocolat Chic 小小的萊姆酒蛋糕，散發出濃濃的酒香，上面撲滿著水果及一些堅果，剛吃一口感覺要醉了，不過越吃越順口，不甜不膩。我相信這是一個費工的蛋糕，size才會那麼迷你，每一口都能發現不同的深度與層次，是屬於大人的深奧味道。

最後附上最近新學的料理，如果看起來很好吃，你也想做的話，再問我方法吧，因為我是新手，所以作法都挑比較簡單的學，如果你是老手，也可以給一些批評指教喔。